Bally 3 ans

Le 3 ans est la plus jeune des versions vendues dans la célèbre bouteille en forme de pyramide. Elle possède un très bel équilibre entre des notes de jeunesse et de maturité.

Ce vieillissement prolongé sous bois confère à ce rhum Bally 3 ans une belle couleur acajou.

Nez: Rhum intense, la canne est intense, fraîche et végétale. Fruits doux, mûrs et secs (figue, datte..). Puis on est sur un boisé fait de fruits à coque et de vanille.

Bouche: Attaque vive et généreuse. Nous sommes directement sur les épices et le bois. La canne est au maximum de son intensité. En second temps le rhum se fond sur les fruits gourmands (agrumes) et finit sur la vanille.

Finale: Le rhum a délivré tous ses arômes complexes, il est dépouillé de ses artifices. Reste une canne simple et savoureuse, proche de celle du rhum blanc d’origine.