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Vin blanc du Domaine du Sacré Coeur.
Cuvée Petit Marie, Saint Chinian millésime 2021
Cépages: Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier.
Vinification: Fermentation d’un mois thermo-régulée.
Élevage en cuve sur lies fines avec bâtonnage.
Garde: 6 ans.
Vin léger, fruité et soyeux.
Nez: Gourmand, fruits à chair blanche type pêche, ananas, agrumes. Notes florales.
Bouche: Très doux, rond et ample. Sur le fruit, avec fraîcheur.