Magnum Mourvèdre 100% Cuvée M Chateau de Lignane 2016 Magnum

Magnum 150 CL

Une cuvéee éphémère et exceptionnelle, issue entre autres d'une petite cuve de 400 litres incroyables de mourvèdre, qui méritaient un traitement de faveur.

Cépages: Mourvèdre

Vinification: Égrappage total, macération pré fermentaire à froid. Vinification traditionnelle à températures et oxygénation modérées. Bref "compotage" sur marc. Elevage d'un an et demi en fût de chêne.

Nez: Légèrement boisé mais gracieux.

Bouche: Aux accents confits laisse entrevoir une matière ample et chaleureuse, rehaussée par des notes de chocolat et de garrigue. Un vin de corps et d’esprit.